Хименес-Бра Эктор Эктор Хименес-Браво Украина кулинария "МастерШеф" Хименес-Бра Эктор Эктор Хименес-Браво Украина

Вкус детства: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал элементарный рецепт трубочек со сгущенкой

• Сливочное масло – 100 г • Яйца – 3 шт. • Сахар – 150 г • Ванильный сахар – 1 ч.л. • Соль – щепотка • Мука – 200 г• Ириска (вареная сгущенка) — 400 г • Орехи — 30 гСначала смешиваем сухие ингредиенты – муку, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.

Далее добавляем молоко, растопленное сливочное масло, яйца и замешиваем тесто с помощью венчика. Жарим из теста блины и заворачиваем их трубочкой.Вереной сгущенкой наполняем трубочки или кондитерским шприцем, или, как Эктор, использовав обычный пакет с отрезанным краешком.

DMCA