В Украине 70% сливочного масла - фальсификат: как отличить подделку
vchaspik.uaОсновная причина, по которой стало выгодно производство фальсифицированного сливочного масла - высокая стоимость молока. Именно поэтому изготовление поддельного продукта стало более выгодным.
Об этом рассказал руководитель центра экспертиз "Тест" Валентин Безрукий, передает со ссылкой на "Обозреватель". Отличить фальсификат от качественного масла практически невозможно, так как производители добавляют в продукт не более 10 процентов растительных трансжиров.
Мясо птицы, говядина, сливочное масло и вермишель подешевели в Нижегородской области в мае 2021 года