В России продолжает дорожать красная икра на фоне высокого спроса со стороны Японии
nakanune.ruТак, сегодня стоимость деликатеса в Хабаровском крае, где ее в частности добывают, доходит до 5-6 тыс. руб., в то время, как в торговых точках Москвы икру можно купить за 4 тыс.При этом себестоимость килограмма икры для крупных производителей – 290 руб., 200 руб.
из которых это ингредиенты для консервирования и энергоресурсы. Эксперты отмечают, что предпосылок для наценки в 20 раз нет, а стоимость продукта разгоняют спекулянты.Текущие оптовые цены в 3-3,3 тыс.