В России ожидается резкий рост цен на красную икру к Новому году
ufacitynews.ruРезкое увеличение вылова лососевых в этом году вряд ли приведет к снижению цен на красную икру – оптовые цены растут на фоне спроса из других стран, в частности, Японии, сообщает «Коммерсантъ».
Переработчики отмечают, что стоимость продукта к новому году может достичь рекордных уровней прошлого года. Между тем в Росрыболовстве ситуацию называют попыткой спекуляции производителей и совместно с ФАС предотвратить искусственный рост цен.