Глава Росрыболовства Шестаков спрогнозировал снижение цен на красную икру и рыбу
smartmoney.oneРосрыболовства Илья Шестаков в интервью "РБК".По его словам, в прошлом году поймали порядка 300 тысяч тонн рыбы, но на сегодняшний день этот показатель составляет уже около 500 тысяч тонн."То есть объем предложения будет значительный.И понятно, что, так или иначе, цена на красную рыбу и на икру будет снижаться", — отметил он.
Глава ведомства также пояснил, что сейчас момент цены не начали снижаться из-за логистических сложностей.Шестаков также рассказал, что для увеличения потребления икры и рыбы в стране необходимо улучшать аквакультуру и препятствовать "сильным наценкам".При этом на доступность таких продуктов, по его словам, прежде всего влияет экономическая возможность покупки рыбы.В августе Росстат сообщил о подорожании рыбы на 2,1.