В России предложили начать продажу картофеля «экономкласса»
7info.ruЪ», ссылаясь на руководителя аппарата союза Татьяну Губину.Уточняется, что речь идет о картофеле широкого диапазона калибра от 35 до 55 миллиметров.
Планируется, что для конечного потребителя такой продукт будет на 15-20 процентов дешевле.Как рассказала Губина, в случае отказа от сортировки картофеля по размерам производители смогут сэкономить до пятидесяти процентов на этапе упаковки.По мнению специалистов, это приведет к стабилизации цен на продукцию..