В Роспотребнадзоре рассказали о вредных пищевых добавках
pnp.ruРоспотребнадзор разъяснил, какие добавки с маркировкой «Е« опасны для здоровья, а какие — безвредны и даже полезны. Сообщение размещено на сайте ведомства. «Потребители часто думают, что все добавки в той или иной степени могут негативно повлиять на здоровье человека, но это заблуждение.
Очень часто под маркировкой «Е» обозначают натуральные вещества: Е-100 — куркумин, Е-101 рибофлавин (или витамин В2), Е 160 — паприка, Е 140 — хлорофилл и многие другие полезные для здоровья вещества», — говорится в сообщении.