Эксперт рассказала о натуральной, но вредной пищевой добавке
vm.ruПотребители давно стали настороженно относиться к различным пищевым Е-добавкам. Однако специалисты всегда указывали на то, что не все эти средства искусственного происхождения, поэтому не все из них представляют опасность.
При этом есть добавки естественного происхождения, несущие в себе риски для здоровья. Об одной из них рассказала эксперт по качеству и безопасности продуктов питания Надежда Славуцкая. — К сожалению, без добавок никуда, потому что они помогают сохранить продукт и придать ему товарный вид.