В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно хранить салаты
stolicaonego.ruВ ведомстве рекомендуют хранить блюдо в холодильнике при температуре от двух до шести градусов. Неправильное хранение салатов может привести к тяжелым отравлениям, поскольку это благоприятная среда для микроорганизмов, вырабатывающих токсины.
Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе Роспотребнадзора. "Роспотребнадзор напоминает, что любой салат - это благоприятная питательная среда для развития патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, которые способны продуцировать токсины.