В Роскачестве рассказали, почему не стоит покупать молоко на рынке
По словам эксперта Роскачества, на колхозном рынке проверку качества молочной продукции проводят нерегулярно. Поэтому в некоторых случаях можно приобрести молоко, полученное от больного животного.
При этом понять, от здоровой ли коровы был продукт или нет, можно только с помощью лабораторного анализа. Кроме того, не всегда известно, насколько чистая тара с молоком как у продавца, так и у покупателя.