В Роскачестве назвали лучшие марки плавленого сыра
Специалисты Роскачества проверили семь торговых марок плавленого сыра, представленных на отечественном рынке, это Hochland, Viola, Rokler, «Просто!», «Витако» «Карат» и «Экомилк», данные исследования опубликованы насайте организации.Согласно результатам проверки, практически во всех образцах эксперты обнаружили пониженное содержание белка и переизбыток лактозы.
Соответствующие показатели свидетельствуют о том, что продукт был изготовлен из сухого молока и молочной сыворотки, пояснили специалисты.