Уральск алкоголь наука морепродукты Уральск

В России создали пиво, которое не вызывает похмелья по утрам

Сотрудники Уральского федерального университета (УрФУ) открыли способ изготовления пива, которое не вызывает у человека симптомов похмелья.

Об этом сообщает «Лента.ру» со ссылкой на пресс-службу вуза. По словам профессора УрФУ Елены Ковалевой, при варке пива уральские ученые используют экстракты корней ку-дзу (растение семейства бобовые — прим.ред.) и водорослей хлорелла.

DMCA