В каком виде лучше есть орехи и семечки: жарить или нет. Однозначный ответ врача-диетолога
cxid.infoО пользе орехов и семян, наверняка, знает каждый второй. Но при этом лишь единицы догадываются, что богатый витаминами продукт нужно уметь есть правильно.Например, в магазинах зачастую сразу продают уже обжаренные экземпляры.
Они более хрустящие, плотные и вкусные. Однако врач-диетолог Тимур Коротко рекомендовал употреблять арахис, миндаль и другие подобные лакомства в сыром виде.«Обжаренные орехи будут более вредными.