Израиль продукты технологии профессор животный мир Израиль

В Израиле приступили к печати искусственного мяса на 3D-принтерах для кафе

Так выглядит будущий 3D-стейк. Фото: Meatech Головка принтера перемещается по лотку, распыляя на него слои биологических «чернил», содержащих эмбриональные стволовые клетки теленка, — пишет Таль Шахаф на сайте Ynet.

Результат выглядит пока не очень аппетитно, но в компании Meatech из Нес-Ционы убеждены, что скоро первыми в мире напечатают 3D-стейк, который будет трудно отличить от настоящего.

DMCA