Ученые усомнились в пользе зеленого чая
volg.mk.ruДело в том, что напиток считается полезным, поскольку содержит катехины ЭКГ и ЭГКГ. Эти вещества относятся к группе полифенолов и известны как мощные антиоксиданты.
Катехины обладают выраженным противовоспалительным эффектом. Однако ученые обнаружили, что полифенолы из зеленого чая сначала повышают окислительный процесс, чтобы спровоцировать повышение защитных возможностей клеток и всего организма.