Ученые раскрыли секрет улучшения спортивных результатов
Немецкие ученые установили, что фитостероид экдистерон, который содержится в шпинате, стимулирует рост мускулатуры, повышает выносливость и результативность спортсменов.
Результаты исследования опубликованы в журнале Archives of Toxicology.В 10-недельном исследовании института фармацевтики Свободного университета Берлина участвовали 46 спортсменов, которые получали экстракт шпината в различных количествах и при этом занимались силовыми тренировками.