Ученые нашли способ снизить вред от жирной пищи
online47.ruБиологи из Исследовательского центра Рольфа Люфта при Каролинском институте в Швеции выяснили, что устранить нарушения обмена веществ, вызванного употреблением жирной пищи, можно, если снизить уровень белка аполипопротеина C3."Известия" со ссылкой на публикацию в издании "Science Advances" пишут, что к таким выводам специалисты пришли после экспериментов с лабораторными мышами.
Одну группу грызунов кормили жирной пищей с восьминедельного возраста, вторую - "посадили" на нормальную диету.Диетолог назвала самые вредные способы похудетьПри этом после снижения уровня белка аполипопротеина C3 у данных мышей наблюдалась нормализация метаболизма глюкозы, веса и морфологии печени.