Учащиеся Гомельского колледжа кулинарии посетили ОАО «Гомельхлебпром»
newsgomel.byВ рамках областной патриотической акции, приуроченной к празднику труда "Вместе строим Беларусь!", учащиеся Гомельского государственного колледжа кулинарии посетили ОАО «Гомельхлебпром». Производство №4 – это современное, высокомеханизированное предприятие, которое выпускает в широком ассортименте хлебобулочную и кондитерскую продукцию.
Здесь есть три участка: хлебобулочный, кондитерский и участок по производству батонов. Ребята своими глазами увидели процессы закваски, как она превращается в тесто и как выпекается хлеб.