Творожная запеканка
skuke.netЛюбимая всеми творожная запеканка, родом из нашего солнечного детства. Даже давно повзрослевшие дети будут с восторгом хвалить ваши золотые ручки, приготовившие этот «шедевр»!Необходимо для запеканки:Творог любой жирности – 1 кгМолоко – 0,5 лЯйца – 3 шт.Сахарный песок – 1,5 стаканаМанная крупа – 1 стаканВанилин Изюм – по вкусуТщательно, желательно с помощью миксера, взбиваем все компоненты.Консистенция теста – густая сметана.
Выливаем на противень, смазанный маслом. Выпекаем в духовке до готовности.Чтобы окончательно окунуться в атмосферу своего беззаботного детства, подавать с киселем (как в детском садике).