Три рецепта новогодних закусок от «Короля кондитеров»
skuke.netИнгредиентыПриготовлениеРазделать филе так, как это показано на картинке (отделить малое филе от большого, малое убрать ─ вам понадобится большое).Сделать на филе продольный разрез таким образом, чтобы оно практически раскладывалось на две половины.Подготовленное филе должно выглядеть примерно так.
Нужно перевернуть его так, чтобы разрез оказался снизу.На одну половину филе выложить листики рукколы.Поверх рукколы положить по два кусочка феты.Аккуратно скатать рулетик.