Для любителей тортов и имбирного печенья. Рецепт «Новогоднего» чизкейка
grodnonews.byчизкейком и традиционным имбирным печеньем, мы нашли для вас идеальное решение. Предлагаем приготовить имбирный чиз, который не оставит равнодушным никого.Ингредиенты для основы:150 г имбирного печенья; 30 г сливочного масла. Ингредиенты для начинки:500 г сливочного сыра; 20 г меда; 60 г сахара; 2 яйца; 80 мл сливок (не менее 33%); 15 г кукурузного крахмала.
Чайная ложка молотой смеси корицы, имбиря, гвоздики и мускатного ореха. Ваниль или ванилин по вкусу. Приготовление Измельчите имбирное печенье в мелкую крошку и смешайте с растопленным (но не горячим) сливочным маслом.