Тренируемся к Рождеественскому сочельнику: как правильно варить настоящий узвар из сухофруктов
Узвар - это традиционный украинский напиток, который готовится из сухофруктов. Он обладает богатым вкусом и ароматом, а также является отличным источником витаминов и минералов.
В славянских странах узвар традиционно готовится в канун Рождества, в Рождественский сочельник. В этот день верующие христиане соблюдают строгий пост, поэтому узвар является одним из немногих напитков, которые им разрешено употреблять.