Оксана Драпкина Москва общество кулинария Оксана Драпкина Москва

Терапевт рассказала, как приготовить полезный для здоровья шашлык

МОСКВА, 3 мая - РИА Новости. При приготовлении шашлыка следует отдавать предпочтение мясу птицы, жарить его не на очень высоких температурах и не добавлять к блюду кетчуп и майонез промышленного производства, советует главный внештатный специалист по терапии и общей врачебной практике Минздрава России Оксана Драпкина. "Традиционно в это время открывается сезон шашлыков в кругу семьи и друзей.

Сразу отмечу, что формула идеального праздничного ужина – это 100-120 граммов белкового продукта плюс 200 граммов овощного гарнира.

DMCA