Тайское блюдо из чечевицы и тофу: экзотика на вашей кухне
vesty.co.ilПока мы ограничены в путешествиях за границу, ностальгия по Таиланду возможна в основном на собственной кухне. Хорошие новости заключаются в том, что для этого не нужны сложные приспособления и особенные ингредиенты – все, что необходимо для этого блюда, можно приобрести в отделе восточных продуктов в любом супермаркете.
Подходит для всех, включая вегетарианцев и веганов. Тофу с карри по-тайски0,25 стакана растительного масла1 нарезанная луковица6-8 зубчиков чеснока, нарезать3-4 кружка свежего корня имбиря (джинджер), измельчить1 стебель лимонной травы (лемон грасс), мелко нарезанный1 острый перец чили, измельчить5-6 листов "кфир лайм"600-800 г чечевицы1 упаковка (400 мл) кокосового крема (крем кокус)1 ст.
5 деталей, которые испортят даже самый дорогой ремонт на кухне - Cursorinfo: главные новости Израиля