картофель - главные новости

Девушка купила картофель еще до начала пандемии коронавирусной инфекции. После того, как ввели карантин, она выехала из своей квартиры в городе Кан, оставив купленные овощи на кухне, передает РИА Новости. Когда она вернулась домой через три месяца, то обнаружила, что картошка пустила побеги, распространившиеся по жилищу. Они ей напомнили щупальца.

с помощью сахара без варки, а часть - съесть прямо сейчас, насытив организм полезными витаминами. Никуда не деться от прополки и полива овощей, опрыскивания от вредителей. Зато уже в июле можно будет выкапывать и делать блюда из молодого картофеля.Большинство хозяев собирают пряные и лечебные травы.

В Минэкономике сообщили, что в Украине уровень теневой экономики сократился до 28% ВВП

В последний день июня, на оптовых рынках Украины из-за существенного роста предложения картофеля нового урожая, он существенно подешевел. Об этом сообщает EastFruit.

На украинском рынке наблюдается тенденция стремительного снижения цен на картофель нового урожая.

«От статистики не скроешься никуда. Она имеет точные сведения не только о количестве зубных врачей, колбасных шприцев, дворников, кинорежиссеров, проституток, соломенных крыш, вдов, извозчиков и колоколов, — но знает даже, сколько в стране статистиков". Как счастливы были люди в 20-ых годах прошлого века! Тогда статистика помогала узнавать, спустя 100 лет помогает скрывать.

Врач-диетолог Марина Макиша назвала полезные свойства картофеля и объяснила, почему он должен быть в рационе каждого человека. По статистике житель России съедает в среднем 130 килограммов картофеля в год.

Москва, 08 июн 2020. .

Не все продукты сохраняют в холодильнике свежесть и вкусовые качества, поэтому иногда их лучше оставлять просто в сухом прохладном месте. Воздействие низкой температуры испортит их гораздо быстрее, чем вы ожидаете.

Сейчас в торговых сетях часто реализуется картошка из прошлогодних запасов, которая весной начинает прорастать. В это время корнеплод теряет свою пользу, из него постепенно исчезает витамин С, но появляется опасное вещество — гликоалкалоид соланин.

Научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Наталья Денисова рассказала, почему рискованно употреблять в пищу картофель из урожая предыдущего года.

Александр Лукашенко нашел спасение в  посевах картофеля. Об этом президент Белоруссии рассказал журналистам "БЕЛТА". Политик объяснил свою позицию во время рабочего визита в Витебскую область. Глава государства уверен, что картошка "будет в цене", а также востребована на рынках сопредельных стран. В первую очередь он имеет в виду Россию и Украину.

Канадские ученые из Университета Мак-Мастера выяснили особую пользу картофеля для тела. Результаты исследования опубликованы в журнале .

В настоящее время ведётся работа по корректировке структуры посевных площадей картофеля и овощей с целью их увеличения и наращивания объёмов производства, — сообщили в Минсельхозе.

Знаменитый повар из Австралии Роб Никсон раскрыл свой способ приготовления картофельного пюре. 

Знаменитый повар из Австралии Роб Никсон рассказал свой способ приготовления картофельного пюре. 

Об этом сообщает РБК. Агентство отмечает, что спрос на картофель фри упал резко: в Европе потребление продукта уменьшилось на 80%, в России на заказы «Белой дачи» приходилось меньше 10% картофеля.

На получение высокого урожая картофеля влияет несколько факторов: отбор и обработка посадочного материала, выбор времени и способов высаживания клубней. Также многое зависит от плодородия почвы, ее влажности, количества и своевременности внесенных удобрений.

В конце прошлого года по соседству поселилась молодая семейная пара. Нынешняя весна — первая в их жизни, которую они встречают в сельской местности. Новые соседи родились и жили в городе. Молодые люди интересуются земледелием и задают много вопросов по поводу выращивания картофеля и овощей на собственной земле своими руками.

Эксперты Роскачества проведут исследование картофеля, который продаётся в российских супермаркетах и на рынках. Об этом говорится на сайте организации. Кроме того, покупателям даются рекомендации как правильно выбирать и употреблять этот овощ.По словам специалистов, прежде всего необходимо обращать внимание на внешний вид продукта. Предпочтение нужно отдавать сухим, целым клубням округлой или продолговато-овальной формы, а обходить стороной —поросшие или увядшие клубни.На клубнях допускаются пятна зелёного цвета, которые можно удалить при обычной очистке. Не стоит пугаться небольших механических повреждений глубиной не более 4 мм и длиной не более 10 мм.Обратить внимание нужно и на этикетку. На ней должны быть указаны наименование продукта и страна производства, масса продукта, дата сбора и упаковывания, а также сроки годности.В ближайшее время Роскачество намерено проверить картофель из России, Египта, и Пакистана, продающийся в отечественных супермаркетах и на рынках.— Всего продукт исследуют по 183 показателям качества и безопасности: картофель будет проверен на наличие нитратов и пестицидов, ГМО, кадмия, свинца и мышьяка, паразитов (яйца и личинки гельминтов, цисты патогенных кишечных и, конечно же, патогенные организмы, в том числе сальмонелла), — говорится в сообщении.