Канадские ученые обнаружили особую пользу картофеля для тела
vm.ruКанадские ученые из Университета Мак-Мастера выяснили особую пользу картофеля для тела. Результаты исследования опубликованы в журнале .
Специалисты провели эксперимент, в котором поучаствовали 24 женщины в возрасте от 18 до 24 лет. Их разделили на две группы. Одна в течение двух недель получала дополнительно два раза в сутки по 25 граммов изолята картофельного белка в виде пудинга, а другая обходилась без него.