кулинария нео

Сырные корзиночки

В кипящую воду положить масло и соль,тонкой струйкой,помешивая, всыпать муку,продолжать мешать,пока тесто не станет отставать от стенок кастрюли.Когда остынет,вбить яйцо и всыпать сыр.

На смазанный маслом противень выложить мокрой ложкой шарики теста и выпекать 20 мин в хорошо разогретой духовке.Готовые шарики разрезать пополам и охладить.

DMCA