продукты питания
инфляция
цены
Инфляция снимет навар: почему "борщевой набор" в этом году не подешевеет
Последние несколько недель Росстат фиксирует либо дефляцию, либо нулевой рост потребительских цен. В частности, за период с 10 по 16 августа дефляция составила 0,01%. По данным ведомства, наиболее ощутимо снизились цены на плодоовощную продукцию. Так, морковь подешевела на 7,6%, картофель и огурцы – на 3,9%, помидоры – на 3,4%, капуста белокочанная – на 0,6%, яблоки – на 0,5%. Тенденция выглядит вроде бы обнадеживающей, однако, к сожалению, она носит сезонный характер. В августе–сентябре, когда созревает новый урожай, цены на сельхозпродукцию традиционно снижаются. Что закономерно: предложение временно превышает спрос.