Сингапур первым в мире разрешил делать наггетсы из выращенного в лаборатории мяса
forbes.ruсообщила компания в пресс-релизе. Стартап планирует запустить в Сингапуре новый бренд GOOD Meat, чтобы выпускать продукцию на рынок.
Eat Just рассказала, что несколько месяцев готовила документы, подтверждающие чистоту и стабильность клеток курятины во время процесса производства и детальное его описание, говорится в сообщении.В отличие от растительного мяса, которое делают из заменителей — сои или гороха, — искусственное мясо выращивают из клеток животных.