Сингапур первым в мире одобрил продажу мяса из пробирки
smartmoney.oneРечь об искусственной курятине, которая выпускается под брендом Good Meat. Пока ее будут подавать лишь в одном сингапурском ресторане, однако по мере расширения производства курятина из пробирки появится и в других ресторанах и магазинах, а ее стоимость снизится.Как сообщается в пресс-релизе компании, решение властей Сингапура стимулирует развитие всей индустрии и ускорит отказ от традиционного мяса.Традиционное животноводство все чаще критикуют за неэтичность и ущерб, наносимый окружающей среде.
Однако далеко не все потребители готовы стать вегетарианцами или веганами.Удовлетворить их спрос могло бы искусственное мясо, созданное из растительных компонентов или выращенное в лаборатории.