Санитарные врачи рассказали, каких витаминов не хватает зимой
rg.ruЗимой организм человека часто сталкивается с дефицитом ряда витаминов. Специалисты Роспотребнадзора по Петербургу подготовили памятку, в которой разъяснили, каких витаминов чаще всего не хватает и как это восполнить.Так, зимой обостряется дефицит ретиноидов, они широко известны как витамин А.
Они содержатся в рыбьем жире, икре, печени, а также молочных продуктах: твороге, сырах и сливочном масле.Ретиноиды могут поступать в организм с пищей, а могут образовываться из каротиноидов, или, провитаминов А.