С воздушным кремом. Как приготовить торт медовик
nv.uaТающие во рту медовые коржи с нежным сметанным кремом — вкус медовика знаком каждому с детства. Рецептов медовика существует множество — со сметаной, со сгущенкой, с заварным кремом.
Торт можно украшать орехами, черносливом, инжиром и другими свежими ягодами и фруктами. Но главным ингредиентом десерта является мед, поэтому важно выбрать качественный и максимально натуральный.Ингредиенты: Для теста:Для крема: Приготовление теста для медовика на водяной бане, делает коржи очень мягкими и воздушными.