Врач объяснил, дефицит какого вещества усиливает тягу к тортам и конфетам
gazeta.a42.ruКак рассказал доктор медицинских наук Анатолий Скальный, из-за современных пищевых технологий продукты содержат слишком мало минеральных веществ, поэтому нам часто не хватает селена, железа и хрома. — Дефицит хрома в организме человека может сделать его сладкоежкой.
Это микроэлемент, который подвержен потере при обработке пищи, — отметил эксперт. По его словам, дефицит хрома приводит к тому, что ткани становятся нечувствительны к инсулину.
