С перцем и томатами. Рецепт лечо на зиму от Евгения Клопотенко
nv.uaКулинарный эксперт и шеф-повар поделился рецептом вкусной консервации.Лечо — блюдо из помидоров, паприки и лука, настолько популярное во всей Европе, что часто все забывают о происхождении консервации.
Лечо является классикой венгерской кухни и объединяет любимые овощи именно этого региона. Блюдо можно есть как самостоятельную веганскую закуску, как салат к основному, как намазку на хлеб или как соус к мясным блюдам.Так что сохраняйте этот рецепт лечо от Евгения Клопотенко, чтобы оригинально приготовить помидоры на зиму.Ингредиенты на 3,5 л:Приготовление:1.
"Мастер Шеф" Клопотенко рассказал, как приготовить идеальные баклажаны: "Вы хотите это, поверьте..."
Клопотенко из "Мастер Шеф" выдал рецепт старинного украинского блюда из буряка: "Это вообще не борщ"
"Мастер Шеф" Клопотенко показал, как выглядел до популярности и "украинизации": "Боролся с болезнью"