Рыба или мясо? Диетолог сравнила пользу продуктов
ont.byВрач-диетолог и кандидат медицинских наук Елена Чигия сравнила пользу от мяса и рыбы в интервью российскому радио Sputnik.По словам врача, употреблять в пищу нужно оба продукта, но при этом учитывать особенности каждого из них.
Специалист подчеркнула: людям с избыточным весом лучше выбирать менее жирные сорта рыбы. Например, минтай, навага, хек. Из речных рыб это щука, карп, карась, лещ и судак.Елена Чигия также напомнила, что самой здоровой системой питания является средиземноморская диета, которая основывается на рыбе и морепродуктах.