Ростовские шеф-повара провели мастер-класс по полевой кухне для военнослужащих
Ростовские шеф-повара провели мастер-класс по полевой кухне для военнослужащих. Они продемонстрировали приготовление более 10 традиционных блюд национальных кухонь народов России.
Мастер-класс провели в рамках окружного этапа конкурса по полевой выучке «Полевая кухня» Армейских международных игр-2021. “Конкурсанты в полевых условиях приготовили солянку мясную сборную, биточки из рыбы с запеченным взбитым белком с рисом и овощами под голландским соусом, тёплую закуску – индейку с яблоками и черносливом, салат из цветной капусты с говядиной, кисель лимонный.