Сергей Миронов Михаил Гончаров бизнес продукты нео Сергей Миронов Михаил Гончаров

Российские кафе и рестораны стали экономить на салфетках из-за подорожания продуктов

Как передает РБК со ссылкой на представителей бизнеса, сокращать расходы дальше некуда.Например, основатель «Теремка» Михаил Гончаров рассказал, что в настоящее время его сеть ресторанов русской кухни готовится пересмотреть цены на блюда, а основатель ресторанов «Мясо & Рыба» Сергей Миронов считает, что подскочившие цены на продукты спровоцирует рост цен у всего ресторанного рынка через месяц-полтора.Больше всего, по словам бизнесменов, подорожала курица.В KFC отметили, что периодически цены на некоторые позиции в меню корректируются, «Макдоналдс» не повышал цены в течение всей пандемии и, по словам представителей сети, не планирует этого делать.При этом эксперты подчёркивают, что для сохранения потребительской активности нужно сдерживать.

DMCA