Россиянам рассказали, чем не стоит закусывать игристые вина
news.ruПо словам врача-диетолога Елены Соломатиной, не стоит употреблять вместе с шампанским квашеную капусту, грибы, острые и маринованные продукты, селёдку под шубой, холодец, шпоры или свиную рульку с капустой.
Она отметила, что киви, грейпфрут, мясо гуся или утки и салаты с майонезом не сочетаются с сухими и кислыми винами. В свою очередь директор школы сомелье Эркин Тузмухамедов посоветовал не закусывать шампанское и белые игристые вина сыром и шоколадом.