Россиян предупредили о риске нехватки картофеля в 2022 году
mk.ruВ следующем году Россия рискует столкнуться с с дефицитом картофеля. Причина в том, что ожидается увеличение мощностей по переработке клубней на 50%, а также сокращение производства картофеля в личных подсобных хозяйствах.
Скажется на этом и падение урожайности из-за засухи. Все это грозит дефицитом местных клубней для потребителей. Об этом сообщили Минсельхозу участники рынка.