Аграрии предупредили о риске дефицита картофеля в 2022 году
znak.comАграрии предупредили Министерство сельского хозяйства РФ о риске появления в 2022 году дефицита картофеля для потребителей. Среди причин названы наращивание переработки картофеля на 50%, неурожай и сокращение производства овоща в личных подсобных хозяйствах.
Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на источники в Минсельхозе.По данным газеты, председатель Союза участников рынка картофеля и овощей Сергей Лупехин заявил на совещании в ведомстве, что в 2021 году в России на переработку ушло около 1 млн тонн картофеля, а в следующем будет переработано до 1,5 млн тонн.