Роспотребнадзор опубликовал требования к производству и реализации кваса
news.ruПри изготовлении кваса по ГОСТ не используются искусственные и идентичные натуральным вкусоароматические вещества и ароматизаторы, синтетические и неорганические красители, подсластители и консерванты, — сообщили в Роспотребнадзоре.
Производитель должен соблюдать условия хранения сырья, поддерживать чистоту оборудования и инвентаря, разработать программу производствен...