Роспотребнадзор напомнил о нитратах и паразитах в свежей зелени
В Роспотребнадзоре рассказали о том, какие опасности может представлять свежая зелень, а также как снизить вредное воздействие такого на первый взгляд исключительно полезного продукта.
Об этом сообщает радио Sputnik. Проблемы с зеленью могут возникнуть из-за несоответствия требованиям по санитарно-химическим показателям, возможно также появление паразитов в этой продукции, рассказала начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.