Роскачество рассказало о признаках хорошего вина
kommersant.ruПри оценке качества вина следует учитывать внешний вид, аромат и вкус напитка, рассказали в Роскачестве. В организации предупреждают: химическая оценка качества вина в домашних условиях может привести к неправильным выводам. «В домашних условиях вам, скорее всего, недоступны даже самые простые методы физико-химического анализа вин …> Популярная в интернете методика проверки вина водой в тазике подойдет только тем, кто плохо учился в школе»,— настаивает заместитель руководителя Роска...