Роскачество дало советы по выбору томатного сока
news.ruТоматный концентрат дольше хранится, и его можно перевозить на дальние расстояния, при разбавлении водой получившийся сок не теряет ни во вкусовых качествах, ни в пользе.
Выжатый сок помещается в упаковку, в которой будет продаваться, сразу после отжима. В готовый продукт могут быть добавлены соль, сахар или специи, о чём должно быть написано на упаковке, передаёт RNS.