Рестораторы опровергли слова Собянина о быстром восстановлении
news.ruОн отметил, что в настоящий момент открыты только летние веранды, которые составляют 4-5% от общего объёма. Когда говорят об открытии отрасли, имеется в виду физическое открытие ресторанов, а не доходы заведений, «Говорит Москва».
Небольшие субсидии не покрывают расходы, так как компенсируют лишь маленькую их часть. Восстанавливать бизнес люди планируют на кредиты.