Рестораторам Коми представили успешные бизнес-проекты по продвижению национальной кухни
bnkomi.ruПрезентация состоялась на специальном круглом столе в Финно-угорском этнопарке. Во встрече с рестораторами принял участие известный шеф-повар и ведущий телевизионных кулинарных шоу Илья Лазерсон.
Фото ТПП Коми В Финно-угорском этнопарке в рамках международного гастрономического фестиваля финно-угорских народов «ШаньгаФест» состоялся круглый стол для рестораторов и товаропроизводителей Республики Коми по продвижению национальных блюд, местной продукции и необходимости защиты их наименования по географическому происхождению.