Рецепт дня: Вкусный картофельный суп с сельдереем и кус-кусом
golos.uaСегодня ГолосUA поделится рецептом приготовления картофельного супа с сельдереем и кус-кусом. Этот ароматный сытный супчик получается на бульоне из говяжьей грудинки и обилия картофеля с добавлением сельдерея, аджики, чеснока, паприки и много лаврового листа.
Понадобится говядина (грудинка) — 600 г, картофель — 500 г, кус-кус — 2 ст. л., перец болгарский (небольшой) — 1 шт., лук репчатый (небольшой) — 1 шт., сельдерей листовой — 1 пучок, чеснок (3-4 зубчика) — по вкусу, аджика (средней остроты) — 1 ст.