Рассольник: как вкусно сварить – секреты приготовления
Рассольник – классический суп советской кухни. Его готовили в столовых, кафе, домах отдыха, санаториях. Наваристое первое блюдо на мясном бульоне с солеными огурцами и перловкой и сейчас остается популярным у всех, кто знает толк в настоящих супах.
Рассказываем, как легко приготовить классический, ароматный рассольник.Как готовить: залейте около 600 г мяса 3 л воды, доведите до кипения.