Раскрыт простой способ выяснить качество растворимого кофе
ren.tvНаличие осадка при заваривании растворимого кофе в холодной воде свидетельствует о низком качестве продукта. О таком способе проверить качество кофе рассказала специалист инспекции по качеству продукции (МосГИК) Нина Зайцева.
По словам специалиста, если при заваривании растворимого кофе в холодной воде на дне чашки образуется осадок, то это говорит о "нарушении технологии производства или добавлении молотых добавок, таких, например, как цикорий, обжаренные зерновые культуры, а, значит, и о низком качестве кофе".