Популярные продукты оказались «лекарством» от деменции
profile.ruАмериканские ученые провели исследование на пациентах, не столкнувшихся с деменцией, которым в среднем был 81 год. В течение шести лет участники ежегодно отвечали на вопросы о том, как часто они едят определенные продукты, а также проходили тесты на интеллект.
В список вошли продукты с высоким содержанием флавонолов, передает издание Neurology. Кроме того, ранее собранные данные показали, что недостаточное потребление флавонолов действительно связано с риском развития болезни Альцгеймера.